4月レッスンを受講する方へ

いつもレッスンをご受講いただき、ありがとうございます!

4月メニューの【生食パン】で使用する材料、道具等をまとめてご紹介していきます!

お送りするレシピと一緒にご確認ください(^ ^)

商品が購入できるリンクを貼り付けてありますので、そちらから購入ができます♬


【生食パン】

使用する材料はこちらです↓

・強力粉

・最強力粉

・ドライイースト

・砂糖

・はちみつ

・塩

・無塩バター

・牛乳

・生クリーム

・水


今回は、今までのレシピでは使用したことのない「最強力粉」を使い、もちもちの食感を目指します♫

クリックすると詳細を確認、購入ができます


使用する道具はこちらです↓

・こね台

・ボウル×2

・大さじ、小さじ

・スケール

・温度計

・計量カップ

・木ベラ

・スケッパー

・ラップ

・発酵器(発酵機能付オーブンでも可)

・ぬれふきん

・ガス抜きめんぼう(普通のめんぼうでも可)

・食パン型(1斤用)

・オーブン


今回は1斤用の食パン型を使用していきます!使用している型はこちらです!

クリックすると詳細の確認、購入ができます



告知していた、もうひとつのメニュー「抹茶さくらあんぱん」は諸事情により、レッスンの受付を終了させていただきました。代わりに、ブログ、YouTubeでレシピ、作り方を公開させていただいておりますので、ぜひチェックしてみてください♫


4月メニューについての詳細は以上です(^_^)

何かご不明な点があればいつでもご連絡ください!



パン教室 cafe CASITA

YouTubeにてパン作り動画を公開してます🥐

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