いつもレッスンをご受講いただき、ありがとうございます!
4月メニューの【生食パン】で使用する材料、道具等をまとめてご紹介していきます!
お送りするレシピと一緒にご確認ください(^ ^)
商品が購入できるリンクを貼り付けてありますので、そちらから購入ができます♬
【生食パン】
使用する材料はこちらです↓
・強力粉
・最強力粉
・ドライイースト
・砂糖
・はちみつ
・塩
・無塩バター
・牛乳
・生クリーム
・水
今回は、今までのレシピでは使用したことのない「最強力粉」を使い、もちもちの食感を目指します♫
クリックすると詳細を確認、購入ができます
使用する道具はこちらです↓
・こね台
・ボウル×2
・大さじ、小さじ
・スケール
・温度計
・計量カップ
・木ベラ
・スケッパー
・ラップ
・発酵器(発酵機能付オーブンでも可)
・ぬれふきん
・ガス抜きめんぼう(普通のめんぼうでも可)
・食パン型(1斤用)
・オーブン
今回は1斤用の食パン型を使用していきます!使用している型はこちらです!
クリックすると詳細の確認、購入ができます
告知していた、もうひとつのメニュー「抹茶さくらあんぱん」は諸事情により、レッスンの受付を終了させていただきました。代わりに、ブログ、YouTubeでレシピ、作り方を公開させていただいておりますので、ぜひチェックしてみてください♫
4月メニューについての詳細は以上です(^_^)
何かご不明な点があればいつでもご連絡ください!
0コメント